Hoşgeldin Ya Şehr-i Ramazan

Hoşgeldin Ya Şehr-i Ramazan

Artık günlük yaşamda ilerleyen tıp ile yetersiz beslenme sonucunda oluşabilen olumsuzluklar haber verilmekte ve insanlara bu konular hakkında gerekli uyarılar yapılabilmektedir. Diyet yapalım derken kalori alımlarını düşürenler ve vücut için gerekli minerallerin alınmasına izin vermeyen kişiler sağlık kazanımlarının zayıfladığı uzmanlar tarafından uyarılıyor. 

Ramazan İçin Doktor Önerileri 

Ramazan Ayının gelmesine günler kala İç Hastalıkları uzmanı Prof.Doc.Dr.Aysun KETEN sağlıklı oruçlar için beslenmenin püf noktaları hakkında bilgiminik.com sitesine özel önerilerde bulundu. 

"Ramazan ayında yiyeceklerin doğru seçilmesi ve orantılı bir şekilde kullanılması sayesinde hem ibadetimizi yaparken hem de sıhhat kazanabiliriz. Yapılacak olan ibadetlerin sonucunda iftar vakitlerinde kendimizi kaybederek yemek yemek zararın ötesinde tehlikeli oluşumlar içinde zemin hazırlayabilmektedir"

ORUÇ TUTUMUNDA SU KAYBI 

Ramazan ayının belirli dönemlerde yaz aylarına denk gelen ibadet günlerinde su önemli bir konu. Kimi zaman uzun zamanlara yayılacak olan oruç tutma günlerinde yeterli suyu içmeyi başarmalıyız. Açlığa dayanıklılık suya dayanıklılık kadar sağlam değil. Vücut ortalama 40 gün aç kalabilir. Ancak susuzluk için en fazla 7 gün. Bu sebeple iftarda oruç açılırken yemeklerden çok suya önem verilmesi önemlidir. Planlı su içimi ayarlayabilirseniz oruç tutarken bu planlama sizleri rahatlatabilir. mesela iftar vakti 2 veya 3 bardak su içilse, gece otururken ortalama 3 yada 4 bardak daha su alınsa, sahurda da yemek arası ile birlikte 3 bardak su alınır ise susuzluk planlaması hazır hale getirilebilir. 

Sahurlarda sizi gündüz susatacak seviyede çay, kahve, şerbet ve limonata gibi şekerli içeceklerden kesinlikle uzak durmanızı tavsiye eden uzmanımız. Turşu suları gibi ağzınızı ballandıran ve daha sonra size su ihtiyacı çıkaracak olan eylemlerden kaçınmanızı önemle tavsiye ediyor. 

Ramazan'da sofralar nasıl olmalı? 

Yemeklerin tüketiminde kesinlikle beslenme türlerini hazırlarken yetersiz beslenmeye kapı açmayın. Kalori hesaplamaları ile uğraşmayın. Bütün gün aç kalan bünyenizi sucuk, pastırma, peynir, bal, kaymak gibi yüksek oranlı ürünler ile iftarlarınızı hazırlamaktan kesinlikle korkmayın. 

İftarlarda kendiniz için hazırladığınız menülerde zenginlik size kalmış. ancak yemek masasında muhakkak çorba, salata , yoğurt ve sebzeli et yemeklerini ihmal etmeyin. Tek alacağınız önlem çorbaların aşırı yağlı ve krema düzeylerinin yüksek olmaması olsun

Ramazanda kan şekeri düştüğü için herkesin canı tatlı çeker, Tatlı seçimlerini ayarlarken aşırıya kaçmayın. Çünkü yemek sonrası kan şekeri yerine geldiğinde fazla tatlılar ziyan olabilir. 

Kuru baklagilleri bol tüketin, 

B12 vitamini açısından et yemeklerini kesinlikle ihmal etmeyin. 

Sahurda nasıl beslenmeli? 

Sahur yemeklerinizde en önemli yapılacak uygulama çay ve kahve içimlerinin azaltılması konusu olacaktır. Gece sahurda içilen bu içecekler size gün boyunca susuzluk çektirecektir. Milli içeceklerimiz arasında yer alan çay içimleri iftar sonrasına sarkabilir. Ancak yine de ben içerim diyen var ise hiç olmazsa sahurda ıhlamur veya papatya çayı gibi içecekleri tercih edin. 

Yumurta en önemli konu sahurda muhakkak yumurtalarınızı eksik etmeyin.